如今晚上的天气是越来越冷
朋友组局约饭果断拒绝
除非吃火锅
火锅是美食界的一大发明
中外有诸多不同的种类
下面来盘点一下
看看哪种最符合你的口味
——— 先来说国内的 ———
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老北京铜锅涮肉
涮羊肉最初是一道宫廷美食,直到光绪年间才流传于民间,支个铜锅,两段葱三片姜,大锅咕嘟起来以后,汤头清澄。韭菜花豆腐乳芝麻酱,一碗沾碟天下无敌。这大块肉,味儿地道嘿~
重庆九宫格火锅
和铜锅发迹于皇家不同,重庆火锅带着一股子平民气质。它发源于朝天门,原是牲口屠宰场,百姓把屠宰剩下的内脏洗净煮沸,加入花椒、辣椒、盐等调料,味道竟然意外地好。后来食法渐渐在小贩的手里得到改良,形成现在的九宫格。
四川火锅
同样是辣,但四川和重庆火锅却也有很大的区别。重庆火锅的锅底主打牛油,口味醇香。而四川火锅则以菜籽油为主,口味更加突出香料的香气。
潮汕牛肉火锅
脖仁、吊龙、吊龙伴、匙仁、匙柄、嫩肉、腿肉、牛尾……潮汕牛肉火锅将整头牛从头到尾都拆分了个遍,要是想品尝到最为鲜美的肉质,你还必须得在规定的时间进行涮煮。
——— 再来看看国外的 ———
部队火锅
看了那么多的韩剧,这种部队火锅肯定是见过~做法是超简单。
瑞士芝士奶酪火锅
这是瑞士最传统的食物,传统的奶酪火锅店甚至只能涮面包,高晓松在节目里曾提过说因为在店里要了香肠蔬菜等,被店员以打破传统为名给轰了出去。
瑞士巧克力锅
又一个高高高高热量的火锅……还是在瑞士。与奶酪锅的做法类似。用温火将捣碎的巧克力和少量甜酒、奶油一同煮成汁后,插上面包水果蘸着食用。
意大利火锅
主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等。不过跟其他的比起来,怎么都像是个凑数的,嗯。
中国的火锅! 哎呀 不要太美!!
国外的那怎么看着就没食欲。。
也不知道那个芝士奶酪火锅齁不齁。。
说起来,这个冬天,还是国内的火锅最过瘾!
来来来,这个周末
荆门碧桂园请你去吃火锅!!
你以为只是吃火锅那么简单?
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荆门碧桂园火锅宴
活动时间:2017年11月18日至11月19日 上午 11:30-下午 13:30 (若逢雨天顺延)
活动地点:荆门碧桂园四期英伦风情商业街
报名方式:请联系跟办置业顾问领取入场券
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